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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《在古代摆摊卖美食》110-120(第2/43页)
又说笑了几句,才去下一家。
门吱呀一声响起,一道脆生生的声音也跟着传来,“三郎哥哥!”
三郎的眼睛立刻带了笑,“石头,最近可是长高了不少。”
石头抿着嘴笑了笑,一个穿着干净整齐的娘子从他身后走出来,正是胡同里给人洗衣裳的李娘子。
“小郎君。”李娘子给他行了礼,就见三郎从最下面的货担里拿出来一块猪胰子。
“知道你们家怕是没有了,我这还留着一块儿,你们先用着。”
李娘子感激地朝他俯了俯身,从袖袋里掏出了五个大钱。
林春燕之前卖给他们香辣田螺的时候,这母子两个就是个有骨气的,林春燕要是不收钱的话,他们坚决不要。
三郎把那钱收了,又从货担里找出一块儿糖来,“这是你燕娘姐姐让我给你拿的。”
石头本来要推拒,听了这话,先回头看了一眼李娘子。
见他娘同意了,才欢呼一声,高高兴兴地把那糖收了。
三郎又去了下一家,李娘子却没急着进门,等着三郎的身影看不见了,才拉着石头的手回去。
“燕娘姐姐真好,三郎哥哥也好。”
石头小心翼翼地舔着那糖,李娘子看他吃得这样小心,心里某个地方也软了一下,故意逗他,“瞧你这话说的,好像你二郎哥哥不好似的,平日里见了你都会给些吃食。”
石头嘿嘿笑了起来,见李娘子又开始洗衣裳,他便用帕子把那块糖包了,说了声就出了门。
别看在李娘子跟前他是个乖巧温顺的,可在外面他也是个小霸王。
他到老地方吹了一声口哨,那几个成日里和他一块儿玩儿的小郎君们就都出来了,他们大多都是在这巷子里住着,家境都差不多。
“你们去不去?”
“去去,为啥不去?”
这些人都隐隐地以石头为首,上次砸那王锤子的时候,也是石头带的头。
这次,他们要去捞小虾。
镇上不远的地方有一条小河,水不是特别深,平日里附近的人就总去那边洗衣裳。
石头知道那地方,还是因为有大件的东西要洗的时候,李娘子就拿着盆过去。
这里面也有不少的田螺小虾,时常就会有小孩过来捞。
三郎如今顾不上再做那小河虾的生意,可还得给胡家馒头店的夫妻两个送虾皮,这生意已经做了很长时间,虽然最后说亲的事情没成,三郎也没想着放弃。
他就把主意打到了这几个小孩身上,让他们抽空了去捞些鱼虾上来。
怕他们不知深浅,特意叮嘱了只能去小河边,要是去了池塘或者深一点的地方,不管捞上来多少他都是不要的。
这些个小孩就牢牢地记在心里,三郎又叮嘱了石头很多,让他一定要看管好这些个孩子们。
石头被委以重任,心里早就激动起来,今儿个就是他们第一天去捞鱼虾。
他还把没吃完的糖带了来,一人吃上一口,心里就都美滋滋。
孩子们像阵风似的跑过去,也不看路,撞了好几个人,有认出来他的,就在那里嘀咕,“这李小郎君慌里慌张地去干什么?”
在附近住着的人都知道他们家的情况,只有李娘子一个人拉扯他,靠着每日给别人洗衣裳挣出来的钱,实在是过得很艰辛。
对他自然也就多了几分宽容。
“千万别去水深的地方,你们谁看见了,过来告诉我,以后我就不让这人再捞了。”
石头想起三郎的叮嘱,在他们下河捞小鱼虾之前,又说了一遍。
这些个孩子都是会水的,大人们根本就顾不上看他们,夏天又这样热,自然就愿意去水里扑腾。
不过没一个人顶嘴,都老老实实地点头答应。
三郎和他们说了,一篓子鱼虾就能换上好两三个大钱。
慢慢攒着,不管是给家里贴补,还是他们自个儿买了麦芽糖吃,都让他们激动得不行。
三郎在镇上转了一圈,不止刚才那一个大娘打听猪胰子的事情,就连好些个家境差不多的人家,也在等着猪胰子。
他们一般买的都是加了干花或者是竹叶的猪胰子,专门用来洗脸洗头发。
“明个就有了。”三郎每一个都笑脸相迎。
“小兄弟记得给我留两块,我要茉莉花的。”
这些加了干花的猪胰子中,数玫瑰和茉莉花的味道浓郁,像竹叶和加了松针的,闻起来就比较淡雅。
三郎一一应了,有人来买酥鱼或者豆皮的时候,他就掀开另一个货担,从里面拿出来还温温热热地吃食。
货担里面放的是一个温盘,这温盘里面放的热水,隔一段时间他就会去铺子里换一下。
像豆皮和烧饼都是不重的,只这放了热水的温盘分量却不轻。
他的酥鱼如今也小有名气,主要炖得软烂喷香,上到六十下到三四岁的孩童都是能吃的,也不怕被刺卡到了。
三郎一边走一边想,这酥鱼虽然卖得好,但是成本却不低,光每日里去别的地方收了鱼来,就要花一大笔钱。
想着想着就到了铺子里,他也不见外,把东西放在宋大爷的棚子下,让他帮忙看着,自个儿咕咚咕咚地喝了一碗梅子姜水。
张大娘让他喝慢点,“如今天热了,你这走街串巷带那么多东西更不容易,我看还是少带些好。”
才多长时间,三郎就又黑又瘦的,就像从山里面下来的那流民一样。
三郎嘿嘿笑了几声,“不打紧,我能吃得消。”
知道他是个要强的,张大娘就没再劝,只让他走的时候把这一壶梅子姜水带上,“再拿些给你哥喝。”
叫张大娘说,既然当货郎也能挣上不少钱,合该让二郎去,他人力气大,也不怕出个什么事。
他和林二婶悄悄说过这事,林二婶也是这样想的,可三郎不同意,说二郎没那口才,做不来这买卖。
这也倒是实话,他如今守着那摊子也都是熟人去买,大家又都知道是个什么滋味,倒是不用他费什么口舌。
三郎喝完了才向后院里张望,问张大娘,“大姐可是忙着呢?”
这一听就是有事找,张大娘直接让他去,“正在炒紫苏姜米茶呢。”
紫苏东西实在太好活,林桃红和张大娘摘了不少,这几天天一直晴着,晒干了放在地窖里,可门口那片地方还有不少。
林春燕就打算做着紫苏姜米茶,到时候放在铺子里,也正经地收了费卖出去。
大米清洗干净之后,要先沥干水分,放在锅里翻炒到变成微黄色,这时候再放了姜丝进去。
紫苏也要炒,等那叶子像茶叶一样卷起来,大米也变得透透亮亮,就能盛出来放凉。
这紫苏姜米茶不仅能用来冲泡,也能用来煎茶。
三伏天的时候喝最好,若是食欲不振,着了风寒,效果都是立竿见影。
三郎走进院子的时候,就闻到了空气中的香味,他使劲地嗅了嗅,“真香!”
眼珠子一转,他就想好等着紫苏姜米茶炒好了,他也能挑着去卖。
这茶滋味也是好的,带着紫苏叶的香气和炒香的大米,老少皆宜。
林春燕洗了手出来,一见他这表情就知道想什么,林翠香还在一旁打趣,“就像掉进了钱眼里似的,看到什么都想卖
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