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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《在古代摆摊卖美食》70-80(第9/40页)
饺子。
张大娘踮着脚尖往镇上看了好几眼，在那里有些担心的说，“咱们是不是今儿个不应该卖这些饺子，那些个府里都在发饺子呢，只说了吉祥话就行，谁还来吃咱们这饺子？”
林春燕让她别着急，“反正咱们做的也不多，要是没人买了，咱们就拿回去自个吃了。”
张大娘一想也是，反正如今是冬天，这些东西也放不坏。
这才放下心来，和一旁的金娘子说起话来，手里不忘时时刻刻拿着瓜子。
金娘子因着上次问了林春燕如何把馄饨下做的好吃，虽然花上了一些钱，可那味道也着实变了不少，生意也比往日好做了些。
以往到了冬天，她肯定就不会出来摆摊了，左右也没几个人来吃她的馄饨。
可如今不同了，她这馄饨来吃的人多了。上次下大雪的时候没来摆摊，竟然也有人来找。
两个人说了会儿话，金娘子看着他们那边各种肉馅的素馅的好几样，也着实馋了，让林春燕先给她来上一份。
“燕娘，你和我说哪个馅儿最好吃？我就买了这馅儿来。”
林春燕想了想金娘子的口味，给她包了一份梅干菜猪肉馅儿的，金娘子还从来没吃过这个馅儿，边等边咽口水，“待会儿再给我热上一壶你那菊花酒，也不枉我今个还来摆摊。”
金娘子是个爱喝酒的，自从林春燕酿了酒之后，她就没少来蹭酒，一开始还只一杯一杯的要，后头张大娘看见了不乐意，只让金娘子使着钱来买，金娘子也怕张大娘真的生了气，就花了十几个大钱买了一坛子回去。
她家男人看见了还埋怨她乱花钱，金娘子如今底气也足得很，只让她男人闭了嘴，自个儿捧着那一坛子酒喝了老长时间。
林春燕把那梅干菜猪肉馅儿的饺子放到沸水里，滚了三次之后捞了上来，那饺子个个白白胖胖，用筷子夹起来咬一口，露出里面的馅儿，竟然还带着汤汁，吸一口十足的香。
金娘子吃的很满足，“这梅干菜肉馅儿可是好吃的很，我瞧着也能包成了馄饨来卖。”
张大娘说，“如今你也是掉到钱眼里了，看见什么都想包进馄饨里。”
金娘子得意的笑，“谁还嫌钱多了不成？且如今我挣了钱回去了，他们都得看着我的脸色行事，我家那男人上次不让我喝酒，我直接啐了过去，让他滚一边去，他也二话不敢说，就连我那公公也得站在我这边。”
金娘子边吃边喝好不得意，还和林春燕说，待会儿回去的时候再拿上几个生饺子，她要拿回去给家里的孩子们吃。
也有那闲汉早早过来，老熟人王闲汉手里提着一食盒，让林春燕把各样的饺子馅儿都煮一些来。
林桃红就在那里和他说话，“这是哪个大户人家托你来买东西的？”
手笔这样大，竟然要都煮上一遍。
王闲汉就得意笑，“自然是那王家的！听说他们家也包了饺子，不过知道你这里肯定有新鲜的吃食，就使了我来，怕是回头吃得好，还让我再跑趟腿呢。”
王闲汉自然巴不得他们这些人都来林春燕这里买上一些吃食，他也好多挣一些跑腿费。
自从林春燕摆了摊子之后，他跑腿赚的钱比之前都多了不少。
这王闲汉是个能说会道的，从前总跟在胡小郎君身后，如今又找了王家这大佛。
那些采买的丫鬟婆子不愿意动弹，就都使了他来跑腿，他又会说话哄人，才把这生意长长久久地做下去。
这边刚给他煮上，那边另一个闲汉过来也要煮上几碗饺子。这闲汉是一个小娘子，平常为人也豪气的很，听说是刚搬来他们镇上，想着在家里左右无事，就做起了这闲汉的买卖。
有些人家不爱挑了那男的来当闲汉，嫌他们不干净，专门愿意找这些小娘子，听说好的时候，一日也能有个十几文二十几文的进项。
“小娘子，给来上三份你们这里的羊肉馅饺子。我给人送了去差不多半刻钟的时间，你再给我煮上一份饺子，我要带回家去自己吃。”
不过她却是买不起那贵的羊肉馅，只问林春燕有没有便宜的肉馅，“过节呢，总不好还让家人吃些素馅儿的，添些肉才对味。”
冬至大如年，过好了一年都不冻耳朵。
林春燕就向她推荐了野菜肉馅的，“虽然是野菜，可这加了肉之后滋味大不相同，我这刚才多煮了几份，你且尝尝。”
这女娘跑了好几趟，早就饿的不行，闻言也不客气，拿了干净的筷子夹了一口这野菜馅儿的饺子，和他们平日包的野菜馅儿大不相同，混合了肉的香味又添加了一份别样的鲜，实在是好吃的很。
这女娘当即就竖了大拇指，“要不你们在这里摆摊卖的红火，一样的东西，我们偏就做不出来这样的味道”
林春燕就说，“这野菜馅的饺子要是到了春天吃，那又是不一样的味道，要更鲜更嫩。”
其他人在一旁也都听得津津有味，恨不得现在就能吃了去。
这女娘拿了羊肉馅的饺子给了主家，也不急着走，就把在林春燕那里听到的说了出来，“我都不知道这野菜馅儿也能做的那样好吃。人小娘子真是心灵手巧的很，还懂那样多的美食经。”
这一家人也是爱吃的，听的之后只想流口水，好奇的问，“如今都到了冬天，哪里还能挖到野菜？”
跑腿的女娘摇摇头，“这却是不知，只那野菜是真真的，我吃了这么多年，再不会出错的。”
这家人听了这话，又使了这女娘再去跑趟腿，“买上两份那野菜的饺子，你再看看还有什么新鲜的馅儿，看着能不能拼上一盘也给带回来，让我们尝个鲜。”
这女娘再也想不到就多说了几句话，还能多一单买卖，忙答应了。
林春燕还以为她回来是要那份自个儿刚才订的饺子，把刚下锅的饺子指给她看，“且在等上，这饺子马上就好。”
“也不着急，我那主家又托我来买两份野菜饺子，还说有没有各色新鲜的馅儿拼成一块的，让他们尝个鲜。”
林春燕点了头，“那这份饺子先给你主家送去，各色的饺子也有，刚才那王家就要了这样一份拼盘，我也直接给你煮了，可行？”
这女娘连忙点头，“可行呢，我不着急要，少不得等会儿过来，再让你给我煮上一份。”
其他闲汉看见这女娘只是多说了几句话就又多了一单生意，纷纷效仿，送饺子的时候不忘把林春燕这里新鲜的吃食再说上一遍。尤其是那些尝过味道的更是说的天花乱坠，只差说是龙肝蛇胆。
这些个闲汉让主家买了，回头还和林春燕邀功，“林娘子今儿个卖的好，可少不得我们一份功劳。”
林春燕就笑着给他们一人煎了一份豆腐，他们高兴的接过，热乎乎的吃下去，觉得浑身都舒坦了。
他们自然不会白吃，送货的时候还帮着吆喝起来，“林小娘子那里有新鲜的各种馅儿的饺子，梅干菜猪肉馅，野菜馅儿，酸菜馅，三鲜馅……”
这一叫卖，倒是真让不少人听到了，这些人原本打算直接去那些大户家门口吃上一两个，是个意思就是。
听了那么些个馅儿，倒都勾起了馋虫，有家境稍微富裕一些的，就直接过来摊子这里吃上一碗。
那些个老饕餮就不用别人催，一早就过来坐在棚子里，点上一份心仪的吃食，一边听着各种人在那里说着闲话，觉得这日子美的不行。
只今个因为到底什么馅儿好吃
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