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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《在古代摆摊卖美食》60-70(第3/36页)
行不行？”
那边蓉姐儿也说了好，只看一旁的周晚娘没动几下筷子，就知她怕是不喜欢的，等回头散了，才让丫鬟给她拿了些点心过去。
周晚娘心内感激，就这茶水把那菊花酥吃了，又见了豆干，一时呆住。
这是她还在府城的时候，薛家小娘给她送了不少来，说是路上遇到的吃食，味道一等一的好，让她尝个鲜。
却不曾想，竟然在这里遇到了，一时心里百感交集。
蓉姐儿见她发愣，还以为是因为那炸酱面的事，宽慰了几句，“表妹你只管把这里当成自个儿家，下次若是不想吃，你且和祖母说了去，她再让厨房给你备一份，这也不值当什么。”
可到底是寄人篱下，周晚娘没那样的底气，只说这菊花酥和豆干吃着不错，“以后往屋子里备着些，饿了也能当零嘴吃。”
李娘子收拾好灶间的东西，还是像往常那样来到了面条摊子前，林春燕还以为把大酱交给她，她就不会来了，看到她也是一愣。
李娘子过来，却是想感谢林春燕的，“总算知道我那炸酱面为什么做出来味道不对了，只是也不能白收你那大酱，若是给钱怕也生分，不若我就教你做那清蒸羊肉如何？”
林春燕闻言一愣，摆摆手拒绝了李娘子的提议，“那倒是不用，我这摊子上用到羊肉的地方少，那东西价贵，平日里也是不怎么吃的。”
李娘子却误会了林春燕，还以为她是不好意思，只去一旁的肉铺里割了羊肉来，等着林春燕收了摊。
见她这样执着，林春燕只能带着她回了家。
张大娘知道李娘子是要来教林春燕做羊肉的，想着今个晚上有口福了，自是欢喜不已。
进了灶间，李娘子想把王英娘和林桃红支出去，这是她师傅教她的秘方，教给林春燕已经算是破了例，万不能再让旁人学了去。
林春燕先问李娘子，“你今个打算教我怎么做羊肉，清蒸的红烧的，爆炒的，水煮的……”
一听林春燕竟然知道这么些个样式，李娘子就认真了起来，“今个咱们来做清蒸羊肉。”
林春燕说，“却也不着急让他们出去避避，李娘子先看看我做的清蒸羊肉如何。”
李娘子一愣，不知道林春燕这是何用意，但还是点头答应了。
林春燕挑了一块羊肉，选的是上脊骨这个位置，为了让羊肉更加软嫩，她特意腌制了半个小时，放蒸上一刻钟，撒上葱花姜片这些，再继续蒸片刻，出锅撒上青椒丝和一并调料。
很快，李娘子脸上的笑容就维持不住了，到了最后，只剩下几分认真和严肃来。
她再也想不到，这林春燕不仅会做清蒸羊肉，竟然做得还不错，有几处地方比她师傅教给她的还要好，见李娘子这个表情，林桃红在一旁先嘚瑟起来，“我大姐什么都会做，她手艺可是一等一的好，这清蒸羊肉可比你做得如何？”
李娘子什么都没说，只夹了一块羊肉，蘸了调料吃。
这清蒸羊肉别的也罢，只蒸出来鲜美不算，调料也是至关重要，她吃了一口，只鲜的眉毛差点掉下来，不得不佩服起来。
她开始练这道清蒸羊肉的时候，已经跟着李大娘子学了近十年的手艺，李大娘子才放心，把这道清蒸羊肉交给她，还说这是她能在高门大户里安身立命的本事，让她轻易不要外露了。
李娘子很少露这一手，只有家里老太太宴请客人的时候才拿出来，在这镇上饕餮中也是出了名的，还有县城里的人专门来拜访王老太太，就为了尝她那一手清蒸羊肉。
却不想在这乡下村子里，一个做杂食的林春燕，竟然也能做出来，且那清蒸羊肉味道比她练了十来年的手艺还要好。
林春燕见李娘子的表情就知道她在想什么，也没让李娘子直接走，又让她把李大娘子交给她的清蒸羊肉做了一遍，她在一旁指出两处毛病，让她下次改进一下，“你方才也尝了，这羊肉这样做出来的滋味更好。”
李娘子听了在心里暗暗记下，不由觉得自个儿是在班门弄斧，又有些奇怪，“林娘子你是如何会做这些吃食的。”
林春燕不慌不忙地说，“我爷爷曾经就是十里八乡有名的厨子，不过他在乡下做大席。我有一姑姑，曾经偷学了我爷爷做饭的手艺，无师自通，做出许多新鲜的吃食来，我就是从她那里学的。”
这些话有真有假，就算是有人去查了，也分辨不出来。
林春燕的那个姑姑，早些年因为学了那做吃食的手艺，被林爷爷赶出了家门，后来听说她跟着个行商跑了，再不知音讯。
李娘子果然不在怀疑，只有些不好意思，“倒是占了你的便宜，还说来感激你的。”
“那倒没什么，娘子还帮着我卖了好些个菊花酥，回头我再做了点心，少不得还要托李娘子帮忙。”
这倒没什么难的，李娘子一口答应下来，走的时候又拿了些小螃蟹和小田螺。
这些东西，早先在摊子上吃面条的时候，她就见到不少人来买，不过因这东西吃起来很麻烦又不雅观，李娘子从来没想着尝一尝味道，见林春燕给了她，她也就拿着回了家。
想着若是不行，就赏给哪个丫鬟，也让他们饱饱口福。
谁知那赵婆子见她带了这些样东西回来，也不说其他的，竟然还想和她讨要一些。
这赵婆子也是个爱打牌喝酒的，成日里在府里当差也没什么其他的事，老太太对这些事都是睁一只眼闭一只眼，越发让这些婆子无法无天，只要下来差事，就寻了地方喝酒打牌。
说来也巧，这赵婆子上次在杨婆子家里喝过一次酒，对方就是拿那小田螺当下酒菜，倒是把她惊了一回。
可跟着一块吃上之后，就觉得那田螺来配酒，也有一番别样滋味。
李娘子也是有气的，被她阴阳怪气了这么长时间，赵婆子要这些田螺，李娘子偏不给，只拿了东西回了屋，想着左右是放着，她便拿起来吃上几口。
谁知这一吃，就发现那些个田螺螃蟹是滋味十足，怪不得赵婆子想来和她讨要了去，这要是配上酒，岂不是美得得很。
今儿个晚上做了两道清蒸羊肉，李娘子还急着回府当差，就没留在他们家里吃，算是便宜了林春燕他们一家子，热腾腾的一碗羊肉端上来，香气就飘到了大家的鼻腔。
“不成想有一天，我也能吃上这羊肉。”
张大娘在一旁先感叹两句，拿筷子夹了一块肉放进嘴里，林春燕又把剩下的羊肉泡了馍给他们端了出来，旁边还放着糖蒜给他们解腻。
糖蒜是前段时间腌的，有好些个人喜欢在吃面的时候配着蒜吃，有爱吃生蒜的，有爱吃腊八蒜的，也有爱吃这糖蒜的。
林春燕就各自腌了一些，每个桌上都放着一罐子，谁要吃了，直接从里面夹就行。
王英娘先前在灶间里看得仔细，这时候还在回味着清蒸羊肉是怎么做的，一边想一边把不懂的地方拿出来问，直烦的林桃红让她闭嘴，“吃个饭也不能消停，这么好吃的东西都堵不住你的嘴，你就不能待会儿再问吗？”
王英娘便讪讪地闭了嘴，舀了一勺泡进去的馍，这馍掰的很碎，已经吸收了羊肉鲜美的味道，一口下去，只有满嘴的羊汤的香。
配上一旁的糖蒜，十分解腻爽口。
刘客商拿了货之后，经过几天的长途跋涉，终于到了府城这边，他的连襟看见他真的拿着东西回来了，阿弥陀佛说了好几句。
“可把我
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