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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《穿成年代文失忆男配的早死妻子》4、第4章(第2/2页)
薄。
林甜先把鱼片和鱼头加入调料和葱姜蒜腌制起来，本来要倒点酒的，可惜她爹心疼得不得了，死活不同意，林甜只好作罢。
15分钟后，张腊梅烧火，林甜倒油先剪一个荷包蛋，然后用剩下的油小火把鱼头煎至两面金黄。接着放入两片姜加水，水开后放入切好的萝卜。等萝卜快好后，放入刚才的荷包蛋，这是让鱼汤变得更加鲜美的关键。
慢慢的，屋子里充满了鱼汤的香味，连林杨都忍不住在站在厨房门口说道：“二姐，你这厨艺进步得不是一点儿啊，这也太香了。”
林甜心里好笑，废话，她可是开过好几家连锁餐厅的大厨。
不过面上还是客气道：“是你今天拿回来的鱼新鲜。”
林杨更满意了，笑容满面的等着吃鱼。
鱼汤还要好一会儿，张腊梅把另一个灶台的火也升起来了。
林甜起锅烧油，把准备好的酸菜辣椒还有调料放进锅里开始炒，直到有了酸菜的香味后，林甜从另一边盛出来一碗鱼汤倒进去，接着把鱼片也放进去。
很快，酸菜鱼就好了。
酸菜鱼的香味比起鱼汤来更霸道一些，林杨闻着都快流口水了。
可以吃饭了，林杨都激动的欢呼了一声。菜一上座，他就迫不及待吃了一口酸菜鱼。这鱼居然没什么腥味，一开始酸和辣充满了口腔，但紧接着就是鱼片的香味，越吃越想吃。
配着酸菜鱼，林杨晚上都多吃了一碗饭，林大伟喝酒都比平常有滋味。
相比这两人，张腊梅和林甜更喜欢喝鱼汤。林甜是孕妇，酸菜鱼不适合她吃，汤里的萝卜她倒是吃了不少。软烂的白萝卜一口咬下去，满满的汤汁又鲜又甜。还有鱼汤，虽然时间有点短，但喝进胃里暖融融的，林甜心情都好了不少。
林甜不由更想念京市了，毕竟她的第一家餐厅就开在那里。
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